在新建一個啤酒廠生產車間時，常常會忽視地板的設計。但其實地板在啤酒廠的整個生命周期中是基礎建設，選擇合適的地板對于防止員工滑倒、受傷，防止釀造污染和其他潛在的災難性事件至關重要。
 
 

?可以注意以下5個要點，以防在啤酒廠的運行周期內地板出現問題
 
1. 防滑 
生產車間內的地板必須防滑。溢出，冷凝，飛濺和其他液體來源都可能使啤酒廠的任何地面成為危險的地方。雖然防滑地板本身并不能防止災難，但它們肯定會有所幫助。
如果你的啤酒廠已經安裝了地板，但發現其并不像預期的那樣防滑，可以考慮使用添加防滑涂層。這些涂層將大大提高地板的摩擦力。滑倒造成的損壞每年使設施所有者損失數百萬元。它們是在工作中受傷的最常見方式，也是最容易預防的方法之一。
 
2. 排水
當有溢出物時，啤酒廠需要能夠快速及時的清理掉地面的液體。這就是適當的排水發揮的作用。有許多不同類型的排水管可供選擇，但并非所有的排水管都適用于啤酒廠。 

• 單點式排水口要求地面傾斜才能將液體推向地板上的一個小孔。這些通常不是啤酒廠的理想選擇。
• 溝渠排水溝是一種常用的排水管，但不適合在啤酒廠中使用。溝渠排水溝被大格柵覆蓋，這些格柵會隨著時間的推移而分解，并造成跌倒和受傷的風險。此外，溝渠排水溝的內部充滿了許多角落和裂縫，使其成為細菌的理想環境。如果排水管中未正確清潔，這些細菌可能會導致疾病或污染。
• 縫隙式排水管是啤酒廠最受歡迎的排水選擇。這些類型的排水管又細又長，能夠跨越啤酒廠的整個長度。由于它們的尺寸，這些類型的排水管不需要覆蓋物，可以輕松從上面駕駛或走過。開槽排水管也由不銹鋼制成，其設計方式不會讓細菌積聚在角落或裂縫中。表面光滑，可以用簡單的沖洗溶液輕松清潔。 

3. 耐化學性
地面還會與各種化學品接觸，無論是麥芽酶、鹽、糖、酵母、酒精還是酸、堿、清潔劑，為了保持地板的使用壽命，必須要有耐化學性。確保地板材料能夠承受這些化學物質，并在需要時添加耐化學腐蝕涂層。

4. 抗冷熱沖擊 
啤酒廠地板會接觸到的液體有各種的溫度，從沸騰的熱水到接近冰點的液體，這種冷熱沖擊會導致材料的不斷收縮和膨脹而產生危險的裂縫，破壞地面。 
最佳的保護方式是使用聚氨酯進行涂膜。聚氨酯用于抗熱沖擊，并幫助世界各地的工廠防止其地板因溫度變化而產生裂縫。 
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5. 承重
可以稱重的地面是必須的。從糖化過程和發酵過程使用的各種罐子，到手推車、叉車和其他重型機械設備，地板會受到重達數噸的壓力負荷。這種重負荷會導致地板開裂、刮擦并形成危險的畸形。 
對于為重型設備和機械指定的地板區域，可以使用涂層使其更耐用。聚氨酯將再次在這種情況下很好地工作，因為它非常適合用作密封劑，使地板更難開裂。使用聚氨酯等保護涂層，可以自由移動重型設備和機械，不必擔心地板損壞。如果你的地板已經有一些裂縫，聚氨酯涂層可以幫助防止它們變大或任何東西滲入其中并造成進一步的損壞。 
 
保護啤酒廠生產車間地面需要多管齊下的方法。選擇正確類型的材料鋪面，并使用合適的的涂層和設計排水，將有助于防止員工受傷并延長精釀啤酒廠地板的使用壽命。